杏の信山丸っ!!
前回ちらっとご紹介させて頂きましたが、長野県やまさ農園の関さんから杏の「信山丸」が届きました！
しっかりした濃い味わいとしっかり酸っぱい酸味が特徴の杏「信山丸」をスペイン産アーモンドクリームと一緒に焼き上げました！
タルト･シンザンマル ￥450 (１カット) ※画像はホールサイズです
キュンとする甘酸っぱさに、杏の香りとアーモンドの香り...嗚呼。
クセになりますよきっと！
ぜひお試し下さいませ！
ハッキリ言ってこれはうまい!!!
そして焼き菓子では、トロピカルな夏のフルーツケーキ「ケイク･エキゾチック」が今年も登場です！
「ケイク･エキゾチック」￥280(１カット)
パイナップルやマンゴーがたっぷりと入った生地を、ハイビスカスの香りでまとめたしっとりケイク☆
この時期にぴったりのトロピカルな味わいです！
新鮮なフルーツのタルトに、ちょっとしたおやつとして夏の焼き菓子。是非お試しください(^^)/
Acacier staff
新鮮！朝採りとうもろこし！
こんにちは！
埼玉県のとうもろこし産地といえばココ!!!
深谷市岡部の松下さんから「ゴールドラッシュ」を朝採りしてきましたのでご紹介させて頂きます！
一番おいしい時に収穫したとうもろこしをプリンにしちゃいましたョ！！！
クレムー・マイス￥380
新鮮な美味しさを凝縮しためっちゃコーンな濃厚プリン！
上にかかっているとうもろこしソースとからめてお召し上がりください！
そしてその美味しいとうもろこしがフィナンシェにも！！！
フィナンシェ･マイス ￥250
そうこうしているうちに長野県の関さんから杏の「信山丸」も届きました！
後ほどご紹介させて頂きます！
まだまだ美味しい素材が沢山届きます!!
皆さん食べ逃しの無いように(^^)/
Acacier staff
今年もマンゴー&甘夏！
こんにちは！
先日甘夏をご紹介させて頂きましたが今回はそのプティガトーと、マンゴーが全盛期を迎えたのでご紹介させて頂きます！
アマナツ･ヴァニーユ ￥580
甘夏のほろ苦さが特徴のクリームとバニラをたっぷり使用した贅沢なクリームを組み合わせました！
見た目も可愛らしく涼しげでこの季節にぴったり！
タルト･マング 15cm ￥4860
タルト･マング ￥730
芳香でコクのある甘さの宮崎県産マンゴーをたっぷりのせました♪
ショートケーキのご用意もございます！
ル･ショートケーキ･オ･マング ￥520
15cm ￥3800
既に販売始まっています！
ご報告が遅くなり申し訳ごさいません(^o^;
まだまだフルーツが続々と届いてきていますので、お楽しみに！
皆様のお越しをお待ちしております(^^)/
Acacier staff
6/19、20連休のお知らせ
6/19(火)、20(水)は社員研修の為、連休とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたします。
Acacier staff
もうすぐ父の日✨
こんにちは！
お知らせが遅くなり申し訳ございません(;^ω^)
いつも頑張ってる(たまにベロベロになって帰ってきたとしても！)
おとうさんに、普段なかなか面と向かって言えない感謝の気持ちを伝えたい。
けど言葉で「ありがとう」なんて照れくさくて…。
アカシエがそんなアナタ様のお気持ちを後押しさせていただきます( ｀ー´)ノ！！
☆エクスキ･カフェ 12cm 2300yen
当店の人気商品あのチーズケーキ「エクスキ」のコーヒーバージョン♪
ビスキュイ生地にコーヒーシロップを染み込ませ､下の層はベイクドチーズケーキ、上の層はコーヒーのレアチーズケーキという濃厚な北海道クリームチーズとビターなコーヒーの組み合わせが絶妙です☆彡
☆バッカス 12cm 2400yen
ローマ神話のお酒の神様「Bucchus」から名付けました！
チョコレート感が満載の濃厚なショコラガナッシュにお酒をたっぷりと使用し、中にはトロ〜りなめらかなクレームブリュレが入っています。「チョコレート×お酒×濃厚」これはもうそそられてしまいますよね〜( *´艸｀)
※大丈夫デス！きっとこれをお召し上がりいただいてもベロベロにはならないと思います！笑
☆メルシー･パパ 1500yen
甘いの大好きお父さんたちが喜びそうな焼き菓子の詰め合わせです！
箱も可愛すぎず、キメすぎずつい手に取って渡したくなっちゃう父の日限定ボックスでご用意致しました♪♪
☆ケイク・オー・ド・ヴィー 1800yen
アルマニャックとディロン･トレ･ヴュー･ラムをジュワっと感じるほどたっぷり染み込ませたブランデーケーキ。お酒が大好きなお父さんにぜひとも"飲む"ではなく"食べて"楽しんでみていただいてはいかがでしょうか(^^)v
こんなお菓子の数々に心のこもったお手紙を添えて
そっとお父さんに手渡してみてはいかがでしょうか♡
きっと、お酒と嬉しさで目が真っ赤になっちゃいますよ(^_-)-☆
あいにくのお天気ではございますが、是非是非みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております！
※上記のエクスキ・カフェ、バッカスは16日・17日の期間限定かつ数量限定販売とさせていただきます。
※バッカスに関しては小さいサイズのプティガトーも16日・17日の期間限定でご用意しております。
※それぞれご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
Acacier staff
わくわくする季節♪
こんにちは！
先日梅雨入りが発表され、これからじめっとした日々か続く季節となりましたが、アカシエにはそんなことも吹き飛ばしてしまうほどテンションMAXな食材が続々と届いています!!
福岡県能古島から甘夏が！
まずはコンフィチュールに♪
爽やかないい香りがめっちゃします!(^^)!
他にも、ギモーブやマカロンにもなりました！
今後はプティガトーのアマナツバニーユも予定しています！
そして…
会津からダマスクローズが！
届いた瞬間からバラの香りが厨房内に広がり癒されました(*^-^*)
一枚一枚花びらをとっていきます。
またまたこれもコンフィチュールに♪
これからどんどんおいしい果物が届く時期です！
また旬のフルーツが届きましたらお知らせさせて頂きますのでお楽しみに🎶
次は何が届くかな〜✨
Acacier staff
