杏の信山丸っ!!
前回ちらっとご紹介させて頂きましたが、長野県やまさ農園の関さんから杏の「信山丸」が届きました!
しっかりした濃い味わいとしっかり酸っぱい酸味が特徴の杏「信山丸」をスペイン産アーモンドクリームと一緒に焼き上げました!
タルト・シンザンマル ¥450 (1カット) ※画像はホールサイズです
キュンとする甘酸っぱさに、杏の香りとアーモンドの香り...嗚呼。
クセになりますよきっと!
ぜひお試し下さいませ!
ハッキリ言ってこれはうまい!!!
そして焼き菓子では、トロピカルな夏のフルーツケーキ「ケイク・エキゾチック」が今年も登場です!
「ケイク・エキゾチック」¥280(1カット)
パイナップルやマンゴーがたっぷりと入った生地を、ハイビスカスの香りでまとめたしっとりケイク☆
この時期にぴったりのトロピカルな味わいです!
新鮮なフルーツのタルトに、ちょっとしたおやつとして夏の焼き菓子。是非お試しください(^^)/
Acacier staff