おまたせしました!

おはようございます(^^♪
栗好きの皆様、お待たせいたしました!

日本の有名な栗の産地のひとつ、愛媛県内子町からの新モノ和栗を使用した和栗のモンブラン『ヴェルミセル・オ・マロン』の登場です♪

☆ヴェルミセル・オ・マロン    630(税込)
底のメレンゲは中心がキャラメル化するまで火をいれたもので、あえて時間の経過による水分移行でもろくなっていく味わいも楽しんでいただけるように、ホワイトチョコレートなどでコーティングはしていません。
中はシンプルに無糖のシャンティクリームに和栗のペーストをあわせてほんのり自然な甘さを感じる程度にとどめ、一番外側の和栗のそば状の部分にがつんと栗の風味を感じられるような仕立てにしてあります。


※時間の経過とともに、香りがどんどん薄くなり酸化も早いので、お買い求め後はなるべくお早めにお召し上がりください。

※販売期間は1月末までの予定で、各日数量限定になります。当日追加生産は致しません。(12/22〜12/25のクリスマス期間は販売休止します)

Acacier staff