こんにちは！アカシエ・サロン・ド・テです。 本日ボージョレ･ヌーヴォー解禁になりましたね。｢収穫したばかりのガメイ種から造られるフレッシュなワインは、1800年代からデイリーワインとしてボージョレ周辺の地元住民を中心に楽しまれていました。そんな「…