おひさしぶりでございます。今年はとても多くのご依頼をいただき、春頃から各地で洋菓子技術講習会をさせていただいておりますが今回9/7は中沢乳業さま、札幌洋菓子協会さまのご協力のもと、札幌にあります北海道製菓専門学校にて講習会をおこなってきました…
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