おはようございます。

本日も快晴ですね！
寒いけど青空が広がってるとテンション上がりますヽ(´▽｀)/
とは言っても、日の当たらない厨房で今日もせっせとガレットデロワ作りなんですけど(笑)

昨年のクリスマスは曜日の関係で明けにお休みすることができずそのまま年末まで突っ走ってきた洋菓子店は数多いと思いますが、３が日も今日で終わり、ようやく一段落して落ち着き始める頃でしょうか。

アカシエは1/5(火)から1/8(金)まで少し遅めのお正月休みをいただきます。1/9(土)から、今度はバレンタインに向けて突き進んでまいりたいと思います！！！
どうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m

Acacier staff☆