新商品のご紹介！

先日の武蔵浦和駅構内の催事の時から出している夏にぴったりすっきり爽やかなケーキ“リモーヌ”
上から下までぜ〜んぶレモン♪
真ん中のビスキュイにはレモン果汁をたっぷりと染み込ましているから口の中にいれるとジュワッと酸っぱいジュースがあふれ出してきますよ(*^^)

そして昨日から販売開始のヴェリーヌは、なんと枝豆！
その名も“エダマメ･ソーテルヌ”
枝豆のさやごとペーストにしているので味の濃さがしっかり。枝豆のブランマンジェの上にはソーテルヌのジュレ。ジュレにはところどころ枝豆の甘露煮があんみつのみつ豆のような感じで食感も楽しいです♪
※ソーテルヌ・・・セミョン種とソーヴィニョン･ブラン種のブドウで作られる貴腐ワイン。極甘口で蜂蜜のような香り。デザートワインとして有名。

Acacier staff