皆様、昨夜は素敵なクリスマスイヴをお過ごしできましたでしょうか？ 本当は今日こそがChristmasですが、我々パティシエ達はピークを越えてホッとした朝を迎えてる人がほとんどかと思います(^^)さて、今朝はキャンセルなどの理由によっていくつかのホールケ…